Las grasas son necesarias para nuestro organismo ya que proveen ácidos grasos esenciales que nuestro cuerpo no podría fabricar por sí solo. Además, cumplen diversas funciones vitales como por ejemplo, almacenar energía. A su vez, también sirven de estructura para producir hormonas y otras sustancias y facilitan el transporte de varias vitaminas. 

En este sentido, no es posible prescindir del consumo de grasas en nuestra dieta ya que esto sería perjudicial para nuestra salud. En este nuevo video te hablemos un poco más sobre su importante.